Résumé

Rapò sa a bay yon analiz teknik detaye sou pwofil toksikolojik ak jenotoksikolojik Pectin-oligosakarid asid (PAOS), yon fòm espesifik modifye Citrus Pectin. Analiz la baze sou evalyasyon sekirite konplè pa Garthoff et al. nanToksikoloji regilasyon ak Farmakoloji (2010).¹Zòn kle nan konsantre yo enkli karakterizasyon fizikochimik materyèl la ak pwofil pite, yon entèpretasyon kritik nan divergent la.

an vitrokontan vivodone jenotoksisite, ak elisizyon mekanik nan yon espès -ipèrplasi urothelial espesifik yo obsève nan modèl wonjè yo. Done yo ansanm etabli yon pwofil sekirite solid pou engredyan prebiotik roman sa a.

Karakterizasyon materyèl ak pwofil pite

Preparasyon PAOS yo te evalye nan etid sekirite esansyèl yo te pwodui nan pèktin manje-atravè yon metòd anzimatik espesifik. Pwosesis la itilize poly(methoxyl- -galacturonide) lyaz (EC 4.2.2.10) ak poli (1,4-alfa-D{-galacturonide) glikanidrolaz (EC 3.2.1.15), tou de sòti nan ki pa -strasogenik, patojèn.Aspergillus niger.¹Pwodwi a ki kapab lakòz se yon melanj de oligomè lineyè nan asid galakturonik, ak espesifikasyon idantite kle ki gen ladan yon kontni asid galakturonik nan 62 g / 100g, yon pwa molekilè majorite anba a 3800 Da (94 g / 100g), ak yon degre nan methylation nan 50.¹

Pou nenpòt ki materyèl ki gen entansyon pou aplikasyon nitrisyonèl oswa rechèch, pwofil la pite gen anpil enpòtans. Yo te byen analize pakèt PAOS yo itilize nan etid yo pou kontaminan ak rezidi yo. Nivo yo nanmodifye Citrus pèktin metal louak lòt kontaminan yo te jwenn eksepsyonèlman ba, konfòme yo ak prensip yo nan lejislasyon ki enpòtan ak Bon Pratik Agrikòl.¹Yon rezime rezilta sa yo prezante anba a.

Done ki sòti nan Garthoff et al., 2010¹

Nivo ki ba mikwogram-pa-kilogram pou metal lou kle tankou Kadmyòm, plon, ak mèki montre nati pwòp materyèl bwit yo ak pwosesis fabrikasyon an.

Yon analiz kritik nan done yo genotoksisite

Evalyasyon jenotoksisite PAOS bay rezilta ki mete aksan sou enpòtans pou konsidere foto toksikolojik konplè a, patikilyèman relasyon ki genyen antan vitroepian vivodone. PAOS te definitivman pa mutagenic nan tès la mitasyon ranvèse bakteri (tès Ames) atravè senk tansyon, ak ak san aktivasyon metabolik.¹

Sepandan, laan vitrotès selil mamifè yo te pwodwi rezilta pi konplèks. Egzamen lenfom sourit la te jije "ekivok" akòz repons pozitif nan konsantrasyon trè sitotoksik ki pa t 'repwodiktif epi ki te manke yon relasyon dòz klè-repons.¹Menm jan an tou, nan tès la aberasyon kwomozòm lè l sèvi avèk selil CHO, PAOS te okòmansman konsidere kòm klastojèn nan kondisyon tretman kontinyèl. Yon envestigasyon -suivi te revele ke efè sa a te depann anpil de sitotoksisite ak sòlvan yo itilize a (DMSO). Lè PAOS te sispann nan mwayen kilti-yon machin ki pi enpòtan pou fizyolojik-yo te obsève yon ogmantasyon siyifikatif nan selil aberan sèlman nan dòz ki pi wo rekòmande a (

5000 ug/ml) e li te asosye ak gwo sitotoksisite (MI nan 34%), ki mennen otè yo konkli ke li pa t 'byolojik ki enpòtan.¹Konklizyon sa yo sijere pozitif la

an vitrorezilta yo te gen anpil chans zafè kondwi pa sitotoksisite, yon faktè konfonn li te ye nan tès sa yo.

Definitif In Vivo Sekirite Profile

Done ki pi fizyolojik ki enpòtan pou evalye risk jenotoksik yo sotian vivoetid. Yon tès micronucleus te entegre nan etid 13-semèn sub-kwonik toksisite oral nan rat, yon konsepsyon ki asire ekspoze pwolonje a sibstans ki sou tès la ak metabolit li yo. Etid la, ki enkli tou yonnan matrisfaz ekspoze, te demontre ke PAOS pa t afekte sante paran, fètilite, repwodiksyon, oswa karakteristik pup.¹Sa ki pi enpòtan, analiz selil mwèl zo femoral ki soti nan rat nan gwoup ki gen gwo -dòz (10% PAOS nan rejim alimantè a, yon konsomasyon ki depase

7 g / kg bw / jou) pa devwale pa gen okenn ogmantasyon nan kantite mwayèn nan eritrosit polikwomatik mikronukleasyon konpare ak kontwòl yo.¹Anplis de sa, rapò a nan eritrosit polikromatik ak normochromatik pa te chanje, ki endike pa gen okenn sitotoksisite nan mwèl zo a.¹Sa a negatif

an vivorezilta bay prèv definitif ke PAOS pa posede aktivite jenotoksik nan kondisyon fizyolojik.

Eksplikasyon mekanik nan yon espès-Afè spesifik

Etid sub-kwonik la te revele ipèrplasi urothelial difize nan rat ki te manje 10% PAOS. Olye ke yo te yon endikatè nan toksisite dirèk nan oligosakarid yo, sa a te ipotèz yo dwe yon efè segondè. Yon etid mekanistik siplemantè te fèt pou teste ipotèz ke hyperplasia a te koze pa ogmantasyon konkouran nan konsantrasyon sodyòm urin ak pH, yon kondisyon li te ye pou pwovoke efè espesifik sa a nan rat.¹Etid la enkli yon gwoup ki te manje 10% PAOS plis ajan asid la

NH4Cl. Rezilta yo te klè: pH pipi ki ba nan gwoup NH4​Cl lakonplètman anpeche devlopman nan hyperplasia urothelial.¹Sa a te konfime mekanis lan epi li te demontre ke efè a pa nannan PAOS men se yon espès -espès fizyoloji urin, ki pa konsidere kòm enpòtan pou moun.¹

Rigid yo demontre nan etid sa yo reflete angajman syantifik pwodiktè dirijan yo tankou Zhejiang Gold Kropn Biotechnology Co., Ltd. Kòm yon antrepriz nasyonal wo-teknoloji k ap kolabore ak inivèsite ki pi wo yo-, konpayi an bay priyorite pa sèlman fabrikasyon, men tou yon konpreyansyon syantifik pwofon sou pwodwi li yo. Itilizasyon idroliz anzimatik avanse yo nan yon etablisman ki sètifye GMP 100,000-grad- asire pwodiksyon yon pite segondè.modifye pèktin Citrusapwopriye pou demann rechèch ak devlopman aplikasyon yo. Pou mande espesifikasyon teknik, yon sètifika analiz, oswa pou diskite sou kolaborasyon rechèch, tanpri kontakte wilson@zjgykp.com.

Konklizyon: Yon-engredyan byen karakterize pou rechèch ak devlopman

Modifye Citrus Pectin (PAOS) ​​se yon materyèl ki gen yon pwofil sekirite byen envestige ak favorab. Done konplè yo montre ke li pa-mutagenikan vivo, ak enkyetid potansyèl soti nanan vitroesè yo te rasyonèl kòm zafè nan sitotoksisite. Obsèvasyon ipèrplasi urothelial nan rat yo te eksplike mekanikman kòm yon repons espesifik-espès nan chanjman chimi urin epi li pa enpòtan pou moun. Pite segondè materyèl la ak nivo ki ba anpil nan kontaminan, ki gen ladan metal lou, fè li yon engredyan ki byen karakterize ak serye pou plis rechèch ak devlopman nan domèn nitrisyon ak famasi.

Travay yo site

pèktin sekirite 1.pdf